
Die Weinbautradition der Familie Born geht bis in die Mitte des 18 Jahrhunderts zurück. Derzeit arbeiten drei Generationen im Weingut zusammen.
Der Senior Werner Born dreht mit 90 Jahren noch immer täglich mit prüfendem Blick seine Runden durch Haus und Hof. Oma Erna sorgt derweil für das leibliche Wohl der ganzen Familie. Der gemeinsame Mittag ist festes Ritual.
Günter Born, der Patron des Hauses, hat nach wie vor alle Fäden in der Hand und blickt dabei wohlwollend auf die jetzt im Weingut eingestiegene nächste Generation. Seine Frau Constanze, ebenso Unternehmer wie ihr Mann, hat von Ihrem Vater das altehrwürdige Juweliergeschäft Weiss in Halle an der Saale übernommen.
Elisabeth Born, welche ihr Diplomstudium des Weinbaus und der Oenologie in Geisenheim im Sommer 2009 erfolgreich beendet hat, ist das jüngste Mitglied im Betrieb. Nach einem halbjährigen Aufenthalt in der neuseeländischen Weinwelt, flossen bereits viele neue Ideen in den 2009er Jahrgang mit ein.
Für den essentiellen Blick über das Gebiet, Deutschland und das Medium Wein hinaus sorgen ihr Partner Jochen als Dipl.Getränketechnologe und weitere Erfahrungen in Südafrika 2010. Gemeinsam haben sie nun das Zepter der Weinbereitung im Weingut inne.
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